Mezzelune « cacio e pepe »
Ravioli demi lune ricotta poivre et pecorino
À la crème de parmesan et champignons
Émincé de poulet sauce lait de coco épinard et coriandre / brocolis et courgettes / riz basmati
Bun toasté butifarra à l’éffiloché de cuisse de canard confit / Champignons bruns échalotes / pico de gallo / sauce harissa / patatas bravas
Butternut et Potimarron girolles noisettes et copeaux de parmesan
Galette tortilla, poulet mariné aux épices douce, guacamole avocat, pico de gallo, frites maison
Salade crudités vermicelles de riz nems de poulet aux petits légumes cacahuètes et coriandre
Lentilles vertes du puy quinoa butternut Potimarron mâche cranberries fêta et noix de pécan
Quinoa épeautre pois chiches légumes d’automne œuf mollet houmous de patate douce curry cranberries et fêta
Pomme nectarine
Tarte tout chocolat
Thé blanc pêche vanille / thé vert citron gingembre
Parfum à choisir sur place